Рецепт свиная шея в фольге в духовке рецепт с пошагово
Свиная шейка в духовке в фольге. Пошаговый рецепт с фото
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Это один из моих любимых рецептов. Свинина прекрасно дружит с фруктами — с яблоками, со сливами, получается очень интересное сочетание сочного фруктового аромата и нежного, чуть сладковатого мяса. Мясо можно оставить мариноваться на ночь в холодильнике, а при комнатной температуре хватит и 30—40 минут. Вместо хереса подойдет рисовое или сливовое китайское вино.
- Пошаговый рецепт с фото
- Свиная шея в духовке — это лучший вариант приготовления шейной вырезки из туши свинины, которая не содержит костей, имеет жировые прослойки и при запекании мясо всегда получается мягким и сочным.
- Автор: Валерия, Читатель и автор Food.
- Мясная нарезка на праздничный стол или вкусное мясо с картофельным пюре на ужин.
- Продукты для рецепта
- Свинина, запеченная в духовке, — идеальное горячее блюдо для праздничного стола.
- Рецепты на День влюбленных.
- Мясо по-французски — изобретение советских хозяек, не имеющее ничего общего с кухней Франции.
- Советы для тех, кто хочет приготовить вкусное мясо в духовке
- Если у вас вместо свинины непостная говядина, добавьте мл красного вина и тушите, пока мясо не будет мягким.
- Шея — нежная и самая вкусная часть свинины. Тонкая прослойка жира между волокнами придает сочность мясу.
- Нежное, сочное, ароматное мясо.
| Пошаговый фоторецепт | 84 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
| Состав / Ингредиенты: | 150 | Основные блюда. |
| Комментарии | 39 | Основные блюда. Любое блюдо. |
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
